Нидерланды привлекают туристов не только роскошными полями цветов, но и возможностью устроить романтический пикник на свежем воздухе. Можно сделать его и дома, просто приготовив блюда с тамошним колоритом.
Оригинальные котлеты «Камыши» - Smak.ua
Оригинальные котлеты «Камыши»
если хотите удивить любимого или гостей чем-то новеньким и необычным то читайте...
Готовим фарш, как обычно для котлет. Замачиваем булочку в молоке, лук трём на мелкой тёрке или прокручиваем на мясорубке. Соединяем фарш с луком и размятой булочкой, солим, по желанию – добавляем молотый чёрный перец, и тщательно вымешиваем. я еще добавляю приправу для фарша(только травки и только натуральные).Формируем продолговатые котлетки. Чем тоньше и длиннее – тем больше будет похоже на камышинки! чтобы лучше держал форму периодически отправляем в холодильник не оставляйте на столе.Котлеты обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.Пока котлеты жарятся, очистим вареное яйцо и раскрошим руками желток на блюдце, сполоснём пёрышки зеленого лука и подготовим несколько бамбуковых палочек. Надеваем на палочки луковые перья – это камышовые листья. Готовые котлетки, только сняв со сковородки, надеваем на кончик палочки и обваливаем верхний край котлеты в желтке. Так как котлета в масле, крошки прилипают, и получается «камыш»!)))
Как и с чем подавать
подавать горячими можно с пюрешкой,а у меня были с отварным рисом и обжаренными овощами .просто ,красиво и ярко,то чего нам порой недостает-ярко!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640