Способ приготовления:
1. Банан натереть на мелкой терке (или размять вилкой). Затем добавить в «банановое пюре» творог, сахар, желток, кокосовую стружку и все хорошо растереть. Из полученной массы сформировать лепешки, на серединку каждой лепешки положить клубнику и скатать их в шарики (у меня получилось 10 шариков). Убрать шарики в морозильную камеру на 30-40 минут.
2. Мягкий маргарин натереть на крупной терке и растереть с сахаром. Добавить яйца, ваниль и хорошо сбить. Затем влить сметану, добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
3. Приготовить пудинг. Пудинг с карамельным вкусом готовится легко и быстро. Нужно просто развести содержимое пакета в 4 столовых ложках обезжиренного молока, добавить сахар, влить смесь в закипевшее молоко (0,5 л) и остудить.
4. Разъемную форму смазать маслом. Выложить в нее половину теста. В оставшееся тесто положить 3 ст. ложки какао и приготовленный пудинг, перемешать и выложить по верх белого теста.
5. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто. Выпекать в духовом шкафу 60 минут при температуре 200 градусов.
6. Для украшения пирога приготовить крем. Для этого 1 упаковку Пудинга (dr.oetker) с карамельным вкусом приготовить согласно инструкции, только молока взять немного меньше – 0,3-0,4л. Крем-пудинг остудить и взбить со сливочным маслом. На остывший пирог выложить приготовленный крем и украсить тертым шоколадом. Отправить пудинговый пирог в холодильник на 1-2 часа, а после -
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.