В сковороде с толстым дном обжариваем хлеб до появления золотистой корочки. В отдельной посуде смешиваем рикотту, соль, свежий тимьян. Намазываем готовую массу на хлеб, сверху выкладываем нарезанный на дольки персик.
Как и с чем подавать
Закуска отлично подойдет к белому вину.
Еще больше интересных рецептов вы можете найти на сайте кулинарной школы
Gastrolab
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.