Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Овощные пирамидки - Smak.ua
Овощные пирамидки
Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Баклажан - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Творожный сыр - 120 г
Майонез -
Зелень -
Мука -
Масло растительное -
Соль -
Баклажан - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Творожный сыр - 120 г
Майонез -
Зелень -
Мука -
Масло растительное -
Соль -
Способ приготовления
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s07.radikal.ru/i180/1004/83/0312c8278440.jpg[/IMG][/URL] Кабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков солим, обмакиваем в муке, и обжариваем в растительном масле. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i134/1004/05/a09fcbbef942.jpg[/IMG][/URL] Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, измельчаем зелень [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s50.radikal.ru/i130/1004/ef/e35e3e74cba2.jpg[/IMG][/URL] и чеснок. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i055.radikal.ru/1004/a9/893e97c17d5f.jpg[/IMG][/URL] Теперь собираем пирамидки. Баклажан смазываем майонезом и сверху кладем чеснок. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1004/6a/8af45479ee32.jpg[/IMG][/URL] На баклажаны укладываем кружки кабачков, смазываем его творожным сыром и засыпаем зеленью и сладким перцем. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i074.radikal.ru/1004/d1/341f73b362aa.jpg[/IMG][/URL] Так продолжаем складывать пирамидки. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s45.radikal.ru/i108/1004/d9/2ca7e217da38.jpg[/IMG][/URL] Верх украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!!!Как и с чем подавать
На праздничный стол!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132