Ингредиенты
Утка - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Для начала надо вымыть и отчистить от лишних перьев утку.
Яблоки и апельсины нарезать кубиками.
Майонез смешать со специями.
Утку намазать майонезом, нафаршировать апельсинами и яблоками, поставить в холодильник.
Маринуется она у меня от 2-х до 3-х дней.
Поставить в духовку. Первый час на небольшом огне, а на второй час прибавить огня, чтобы корочка появилась.
Приятного аппетита!
Как и с чем подавать
Пюре)))
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.