Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Торт-салат «Шуба» - Smak.ua
Торт-салат «Шуба»
Предлагаю Вашему вниманию один из многих вариантов приготовления всеми известной селедки под шубой. Готовится этот торт-салат очень быстро, а на праздничном столе выглядит эффектно!
Способ приготовления:
1. Отварить свеклу (варить отдельно), картофель и морковь в воде. Воду необходимо посолить, добавить немного сахара и столовую ложку уксуса. Очищенные овощи измельчить в кухонном комбайне (или блендером) до состояния пюре.
2. Лук очистить, мелко нашинковать, обдать кипятком и промариновать в лимонном соке минут 10. Селёдку нарезать на маленькие кусочки и смешать с луком.
3. Желатин залить горячей водой (100мл), перемешать до полного растворения. Остудить и смешать с майонезом, добавить соль и перец по вкусу.
4. Застелить пищевой пленкой съемную форму для выпечки.
5. Каждый ингредиент - картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком - смешать отдельно с майонезно-желатиновой массой, выложить слоями в форму и поставить в холодильник до полного застывания. После, перевернуть салат на блюдо, снять пищевую пленку. Смазать по бокам торт-салат лососевой стружкой, украсить маслинами и петрушкой.
Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640