В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Пирог с тыквой - Smak.ua
Пирог с тыквой
Прекрасный пирог, готовится конечно не быстро, но после того, как его пробуешь, не жалеешь о потраченном на него времени
Высыпаем в подходящую ёмкость муку, сверху 100гр сахара. Делаем углубление и вбиваем внутрь 2 яйца. На муку кладём кусочки масла комнатной температуры. Разминаем тесто руками до получения однородной массы, заворачиваем в пищевую плёнку и кладём на полчаса или на час в холодильник.
В это время очищаем тыкву и режем маленькими пластинками. Готовим её на пару около 20 минут (на кастрюлю с кипящей водой кладём сито с тыквой). Измельчаем её блендером в пюре.
В миске взбиваем 2 яйца, 150гр сахара и соль, добавляем сгущёнку. Всё тщательно взбиваем до небольшого загустения.
Смазываем противень маслом, выкладываем тесто на противень, сверху заливаем начинкой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, после чего температуру убавляем до 180 и выпекаем ещё минут 40.
Как и с чем подавать
С сахарной пудрой/шоколадом/фруктамиЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640