Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Картофельная запеканка с куриным филе в кисло-сладком соусе - Smak.ua
Картофельная запеканка с куриным филе в кисло-сладком соусе
По настоящему осеннее блюдо должно быть ярким, горячим, сытным и вкусным! Картофельная запеканка с куриным филе в кисло-сладком соусе как раз тот вариант!
1) Картофель очистить, нарезать кусочками и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем воду слить, добавить в картофель немного подсолнечного масла, черный молотый перец и все перемешать.
2) Куриное филе нарезать кусочками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Поджарить измельченные овощи и куриное филе на разогретом подсолнечном масле.
3) Измельченные с помощью мясорубки изюм и курагу добавить в куриное филе с овощами, влить молоко. Добавить все пряности, тертый чеснок, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Все перемешать. Тушить куриное филе с овощами в кисло-сладком соусе 10-15 минут на маленьком огне.
4) Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее слоями картофель и овощную массу с куриным филе в кисло-сладком соусе. Взбить сметану с яйцами, посолить и залить приготовленной смесью Ваше блюдо. Сверху присыпать все тертым сыром и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на 25-30 минут (чтобы сырная корочка подрумянилась).
Блюдо готово!
Как и с чем подавать
Готовое блюдо подавать с рубленым укропом. Приятного Вам аппетита!!!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256