Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Картофель под грибным соусом с куриными рулетиками - Smak.ua
Картофель под грибным соусом с куриными рулетиками
Рулетики из куриного филе с запеченной картошечкой отлично подойдут к обеду на второе, или на ужин. Блюдо получается очень вкусным, сытным и калорийным. А грибной соус придает особой яркости вкусу!
1
Картофель очистить и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Затем воду слить, добавить в картофель подсолнечное масло, черный молотый перец и все перемешать. Выложить картофель на противень, застеленный фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
2
Куриное филе нарезать кусочками, отбить, смазать тертым чесноком, посолить и поперчить. Выложить на каждую отбивную чернослив и свернуть рулетиком. Поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. (Совет хозяюшкам: для придания пикантного вкуса блюду, поджаренные куриные рулетики можно протушить в вине – будет еще вкуснее!!!)
3
Грибы помыть и нарезать кусочками.
4
Лук очистить, нарезать полукольцами и поджарить вместе с грибами на подсолнечном масле. Немного посолить, поперчить, добавить молоко, сметану, пряности, тертый сыр и чеснок. Готовую массу измельчить в блендере.
5
Выложить на блюдо запеченный картофель, сверху полить грибным соусом, а затем добавить куриные рулетики.
Как и с чем подавать
Подавать гостям (родным), украсив блюдо рубленым укропом. Приятного Вам аппетита!!!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132