Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Открытый пирог с грибами на песочном тесте на конкурс «Испеки пирог для Меню-ТВ» - Smak.ua
Открытый пирог с грибами на песочном тесте на конкурс «Испеки пирог для Меню-ТВ»
Пирог всегда получается отличный,а рецепт теста универсальный,можно использовать разные начинки.
Ингредиенты
Мука - 250 г
Маргарин - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Грибы - 400-500 г
Лук - 3-4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - для посыпки
Маргарин - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Грибы - 400-500 г
Лук - 3-4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - для посыпки
Способ приготовления
Для приготовления теста рекомендую использовать кухонный комбайн с острыми ножами. В муку добавляем маргарин,он должен быть холодный и нарезаный на кубики,и все хорошо перемалываем.Затем соль,сахар,и в конце яйцо. Тесто долго месить нежелательно,скатываем в шар и ставим в холодильник на 20-30 минут. Тем временем готовим грибы: грибы помыть,высушить, и нарезать (в зависимости от желаемого результата ломтиками или мелкими кубмками).Нарезать лук так же как и грибы.Обжарить на постном масле лук, затем добавить грибы и жарить до готовности. Фарш остудить добавить приправы,и обязательно яйцо(чтобы фарш держался). Формируем пирог: тесто расскатать по размеру формы,оставить края около 1-2см.Наколоть вылкой дно и выложить начинку. Присыпать сыром(по желанию). Выпекать 30-40минут при 170-180СКак и с чем подавать
Можно подавать как самостоятельное блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640