Ингредиенты
Клубника - 150 г
Вишня - 150 г
Масло сливочное - 125 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар -
Корица -
Сахарная пудра -
Способ приготовления
Духовку разогреть до 180 градусов.
Растереть размягчённое сливочное масло с сахаром, добавить яйца, муку, смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и корицей. Добавить в тесто вишни, перемешать. Форму для выпекания можно выстелить бумагой или смазать сливочным маслом и притрусить кукурузной мукой. На пирог сверху выложить разрезанную на половинки клубнику слегка утапливая каждую ягоду. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.
После того как пирог остынет присыпать сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
С чаем, компотом, мороженым
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.