Ингредиенты
Картофель -
Специи -
Масло оливковое -
Сок лимонный -
Семга -
Пармезан -
Способ приготовления
Картофель почистить, помыть и немного просушить. Уложить в пакет, полить немного оливковым маслом , посыпать любыми приправами, немного соли и чеснока. Пакет завязать, хорошо премешать в руках, что бы все приправки разошлись равномерно по картофелю и убрать в микроволновку на среднюю мощность минут на 10. Поэтому лучше выбрать картофель одинаковой величины ( для равномерного приготовления)
Такую картошечку можно уже кушать. А можно приготовить с ним вкусное и быстрое блюдо.. На дно кокотниц налить немного оливкового масла, затем слой картофеля, тертого Пармезана, листики свежего базилика, ломтики копченой семги и опять слой картофеля. Верх щедренько посыпать Пармезаном. Теперь накрываем крышечками и в микроволновку минуты на 3. Все !
Как и с чем подавать
Я подавала с овощным салатом. Очень вкусно !
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.