Ингредиенты
Фасоль - 2 стакана
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Соус соевый - 1,5 ст.л.
Чили-порошок - 1/3 ч.л.
Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Фасоль отварить до готовности.
Приготовить маринад и замаринуем лук:
•Масло оливковое (для маринада) — 100 мл
•Вода (холодная кипячёная, для маринада) — 100 мл
•Соль (для маринада) — 1 ч. л.
•Сахар (для маринада) — 4 ст. л.
•Уксус (для маринада) — 4 ст. л.
•Соевый соус — 1,5 ст. л.
Натереть морковь, добавить вареную фасоль и маринованный лук,
добавить оставщиеся специии и перемешать.
Выход - примерно 1 л. ёмкость (салатник).
Как и с чем подавать
Подавать как салат или как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.