Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Яблоко - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб белый - 1 ломтик
Соль -
Черный перец -
Сок лимонный - 1/2 шт.
Масло сливочное - 100-150 г
Способ приготовления
Капусту отварить до готовности, переложить на друшлаг и дато стечь воде.
Добавить все остальные ингредиенты (нарезать кусочками) и переложить в блендер или процессор,
измельчить до однородной консистенции.
Соль и перец по вкусу, но лучше немножко "пересолить".
(Или измельчить всё мясорубкой).
Можно добавлять зелёный лук.
Как и с чем подавать
Подавать, как салат, или просто с хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.