Ингредиенты
Филе рыбы -
Помидор -
Каперсы -
Горчица -
Соус соевый -
Сок лимонный -
Петрушка -
Зеленый лук -
Масло подсолнечное -
Способ приготовления
Филе посолить,приправить.Залить 1 ст.л.соевого соуса и лимонного сока.Петрушку измельчить и отправить к рыбке.Оставить на 20 мин.Смазать каждую полоску горчицей и оставить еще на мин.10.Жарить на сковородке гриль.Помидор нарезать кольцами и обжарить после рыбы на том же масле.Снять аккуратно кожицу.Кольцо томата уложить на тарелке.Сверху выложить рыбу.Сбрызнуть лимонным соком.Украсить.
Сок рыбы слить со сковородки и смешать с 1 ст. л. горчицы.Подавать с рыбкой.
Как и с чем подавать
С горчичным соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.