Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Майонез - 1 пачка
Сметана - 1 стакан
Сода погашенная - 1 ч. л.
Мука - 5 ст. л. (с горкой)
Мясо свинина/свинина+говядина -
Лук репчатый -
Способ приготовления
Для начинки перекрутить мясо с луком. Добавить соль, перец, специи по вкусу.
Для теста взбить все миксером. Тесто должно литься.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить часть теста. Сверху уложить начинку. Я делаю из начинки лепешки и таким образом укладываю ровным слоем. Затем покрыть пирог оставшимся тестом.
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке около часа. Пирог должен быть коричневым.
Как и с чем подавать
как основное блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.