Ингредиенты
Куриный бульон - 200 мл
Желатин - 9 г
Специи - по вкусу
Майонез -
Способ приготовления
Бульон нагреть с желатином, добавить специи по вкусу и сухую зелень для симпатичности. Вылить в плоскую форму и дать застыть.
Формочкой для печенья вырезать из тостерного хлеба, ветчины , свежего огурца и
застывшего бульона звездочки. Собрать канапе :
Хлеб, немного майонеза, огурец, ветчина и на верхушку застывшее желе из бульона.
Для небольшого эфекта снега я еще посыпала немного тертым Пармезаном , долька томата Черри и все ! Можно укладывать на общую тарелку и подавать к столу !
Как и с чем подавать
На закуску и апперитив
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.