Польские диетологи считают, что добиваться быстрых результатов в максимально сжатые сроки неприемлемо. Вес нужно сбрасывать постепенно, питаться – сбалансировано, иначе мало того, что все «сброшенное» вернется сторицей, так оно еще и очень навредит самочувствию, а также состоянию кожи и волос. Польская диета относительно новая, но уже сумела доказать свою эффективность. Длительность диеты – четыре недели. Придерживаться ее очень просто: вам предлагается два меню на пять приемов пищи – завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Чтобы достичь максимального эффекта, следует чередовать эти два меню через день. Это означает, что, например, в понедельник вы едите продукты, предложенные в первом меню, во вторник – в меню 2, а в среду снова возвращаетесь к меню 1 и т. д. В сутки организм будет получать примерно 1000 ккал (этого достаточно, чтобы обеспечить интенсивное похудение и не умереть с голоду).
Завтрак
Меню 1: стакан теплого обезжиренного молока с чайной ложкой меда, черствый рогалик.
Меню 2: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанный петрушкой.
Второй завтрак
Меню 1: чашка чая, 2 куска черного хлеба с тонким слоем масла и двумя листьями салата.
Меню 2: стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик, 10–12 немного посоленных редисок.
Обед
Меню 1: отварная рыба с хреном, 2–3 картофелины, посыпанные зеленью, зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом.
Меню 2: овощной суп с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2–3 картофелины, фруктовый салат.
Полдник
Меню 1: 2 помидора или стакан томатного сока с сухариком.
Меню 2: фрукты или стакан фруктового сока с бисквитом.
Ужин
Меню 1: стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба с тонким слоем меда, посыпанные петрушкой.
Меню 2: стакан обезжиренного молока, 2 маленькие плетенки, подсушенные в духовке и слегка помазанные медом.
Завтрак
Меню 1: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Меню 2: чашка чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
Второй завтрак
Меню 1: 2 куска черного хлеба, немного масла и брынзы, чашка чая.
Меню 2: 2 куска черного хлеба с нежирным мясом, 2 помидора, чашка чая.
Обед
Меню 1: 2 котлеты из мяса, салат из моркови, кисель.
Меню 2: борщ с вареным яйцом, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.
Полдник
Меню 1: бисквит, фрукты.
Меню 2: стакан обезжиренного кефира и сухарик.
Ужин
Меню 1: стакан обезжиренного кефира, черный рогалик с джемом.
Меню 2: чашка чая, 2 кусочка нежирного сыра.
Завтрак
Меню 1: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
Меню 2: стакан обезжиренного молока с медом, сухарик.
Второй завтрак
Меню 1: стакан обезжиренного кефира, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Меню 2: чашка чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора.
Обед
Меню 1: бифштекс, жаренный без масла, шпинат со сметаной, кружка сока.
Меню 2: рис, тушеные грибы, чашка бульона, 2 печеных яблока.
Полдник
Меню 1: фрукты, сухарик.
Меню 2: фрукты, бисквит.
Ужин
Меню 1: стакан обезжиренного молока, черствый рогалик, творог.
Меню 2: чашка чая, кусок хлеба с холодной телятиной, яблоко.
Завтрак
Меню 1: чашка чая, сухарик с медом.
Меню 2: кружка обезжиренного молока, черный хлеб с маслом.
Второй завтрак
Меню 1: 2 куска хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.
Меню 2: черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, чай, яблоко.
Обед
Меню 1: порция куриной грудки с овощами, 2 ложки пюре из картофеля, зеленый салат, кисель.
Меню 2: чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом, 2 картофелины с зеленью, яблоко.
Полдник
Меню 1: стакан морковного сока, бисквит.
Меню 2: чашка кофе, сухарик.
Ужин
Меню 1: стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик.
Меню 2: 2 куска хлеба с печеночным паштетом, редис.
Читай также: Чешская диета