Smak.ua
Запекать
Королеву стола - фаршированную рыбу - можно начинить, чем угодно: яйцами и черносливом, грибами и рисом, орехами и гречкой. А после можно и запечь! Предлагаем вам пять проверенных вкусовых сочетаний, которые непременно понравятся любителям рыбы.
Сегодня мы редко к праздничному столу подаем птицу, а ранее это было нормой. Особенно ценились вкус и аромат гуся. Его мясо сочно, в меру жирно и его точно хватит на всю семью, так как он увесист.
Сибас легко и быстро готовить. Полезно и питательно, не вызывает тяжести. И вообще, с увеличением в моем рационе количества рыбы, даже настроение улучшилось.
Рецепт из кулинарного журнала. Попробовала сделать - очень понравилось. Предлагаю этот рецепт вам.
Я уже писала как делаю пастрому из куриной и индюшиной грудки http://smak.ua/ru/blog/user-200530/recept-400069/pastroma_iz_kurinoy_grudki.html В этот раз сделала из телячей вырезки, просто увеличив время запекания и добавив ароматные травки. Нам понрави
Рецепт подсмотрела в программе Юлии Высоцкой.Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошёл все ожидания!
