Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 15 минут | 4 |
Капусту промойте и разберите на соцветия. Грибы вымойте и каждый разрежьте пополам. Положите капусту в кипящую подсоленную воду и варите 4 минуты.
Добавьте туда грибы, готовьте еще 3 минуты. Отбросьте на дуршлаг и немного остудите. Промытую и обсушенную зелень мелко порубите. Выложите капусту и грибы в форму для запекания.
Сбрызните слегка растительным маслом и посыпьте сверху зеленью и натертым на терке твердым сыром. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке около 15 минут.