Рис может быть необыкновенно вкусным сам по себе, однако если вы приготовите его вместе с овощами, блюдо выйдет намного интереснее, полезнее и сытнее.
Брокколи с вешенками - Smak.ua
Брокколи с вешенками
Вкусный, сытный и полезный гарнир сможет украсить ваше вечернее мясное блюдо.
Ингредиенты
Брокколи - 400 г
Вешенки - 200 г
Имбирь - 3 см
Соль - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Кунжут - 2 ч. л.
Вешенки - 200 г
Имбирь - 3 см
Соль - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Кунжут - 2 ч. л.
Способ приготовления
Брокколи отварите в кипящей воде 1–2 минуты, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой. Кунжут обжарьте на сухой сковороде. У вешенок удалите жесткие стебли, шляпки порежьте тонкими полосками. Имбирь почистите, нарежьте мелкой соломкой. Разогрейте растительное масло с солью, на сильном огне поджарьте грибы и имбирь, 2–3 минуты. Добавьте брокколи, готовьте 1 минуту. Снимите с огня, приправьте кунжутным маслом, посыпьте семенами и подавайте.
Как и с чем подавать
Подавайте как самостоятельное блюдо или к мясу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114