Ингредиенты
Куриная грудинка - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Имбирь - 5 г
Вино сухое - 2 ст. л.
Соус соевый - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст.л.
Черный перец - 10 горошин
Бадьян - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Вода - 1 стакан
Способ приготовления
Мясо порезать поперёк волокон кусочками 1 х 2 (см). Порезать лук.
Смешать все ингредиенты и положить в кастрюлю. Закрыть крышку. Готовить
на программе «мясо» (30 минут). По окончании приготовления, открыть крышку
и выпарить оставшуюся жидкость, слегка поджарить мясо до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
На гарнир подавайте вместе с отварным картофелем или отварной морковью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.