Итальянскую пасту можно приготовить и дома. С этой несложной работой справится даже ребенок. А нарядный зеленый цвет придаст всего лишь один ингредиент.
Аппетитный гарнир - пюре из картофеля и цветной капусты - Smak.ua
Аппетитный гарнир - пюре из картофеля и цветной капусты
Если вам надоело обычное картофельное пюре, попробуйте приготовить новый его вариант – с цветной капустой. Оно подойдет для любого горячего блюда, выгодно подчеркнув его вкус и аромат.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 25 минут | 4 |
Ингредиенты
- Картофель - 6 шт.
- Цветная капуста - 1/2 кочана
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - по вкусу
- Зелень - 5 веточек
Способ приготовления
1. Картофель почистить и крупно нарезать.
2. Цветную капусту разобрать на соцветия.
3. Сложить все овощи в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.
4. Слить жидкость, затем добавить молоко и сливочное масло, размять картофельным прессом до получения пюре.
Подавать вместе с блюдами из мяса или рыбы, по желанию посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Если обычное пюре уже приелось, приготовьте «Пикантный сюрприз»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114