Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
«Морской волк» с салатом «Гартен» - Smak.ua
«Морской волк» с салатом «Гартен»
Незабываемый рыбный ужин.
Ингредиенты
Рыба дорадо - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Лолла-россо - 15 г
Кресс-салат - 15 г
Базилик - 10 г
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 10 г
Горчица - 5 г
Винный уксус - 3 г
Лимон - 5 г
Перец - по вкусу
Лимон - 0,5 шт.
Лолла-россо - 15 г
Кресс-салат - 15 г
Базилик - 10 г
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 10 г
Горчица - 5 г
Винный уксус - 3 г
Лимон - 5 г
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Тушку натереть специями и лимонным соком, запекать в духовке 20-25 мин. При температуре 200 С.
Для заправки:
Сливочное масло растопить на медленном огне 30 мин. Затем собрать пену и остудить, добавить горчицу, уксус и сок лимона.
Листья салатов хорошо промыть, затем перемешать и добавить заправку.
Как и с чем подавать
Рыбу подавать вместе с салатом и белым сухим вином.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114