Сытное и очень вкусное блюдо из сезонных овощей с сыром станет прекрасным угощением для всей семьи.
Фаршированная цветная капуста - Smak.ua
Фаршированная цветная капуста
Блюдо очень вкусное,эффектно смотрится на столе,а делается не так сложно,как может показаться на первый взгляд.
Ингредиенты
Цветная капуста - 1 шт.
Мясо - 300 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 150 г
Зелень -
Мясо - 300 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 150 г
Зелень -
Способ приготовления
Капусту положите в глубокую кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте щепотку соли, убавьте огонь и варите капусту 10 минут. Затем переложите ее в дуршлаг, дайте остыть. Мясо перекрутите на мясорубку с луковицей, добавьте яйцо, мелко порезанную зелень, соль, перец, хорошо перемешайте.Остывшую капусту переложите на доску, мясо вложите между соцветиями. Заполните все пустоты, стараясь при этом не нарушать форму капусты. Фаршировать лучше руками. Затем капусту переложите аккуратно в посуду, в которой будете запекать. Смажьте ее хорошо майонезом, при желании можно посыпать тертым сыром.
Духовку нагрейте до 200-220 градусов, запекайте капусту 40-45 минут до золотистой корочки. Затем дайте капусте немного остыть и аккуратно порежьте на порционные кусочки.
Как и с чем подавать
Подавать капусту можно с соусами, овощным салатом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114