Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Рис по-испански - Smak.ua
Рис по-испански
Средиземноморский чудо-гарнир.
Ингредиенты
Рис - 2 стакана
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Куриный бульон - 4 стакана
Томатная паста - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Орегано - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Куриный бульон - 4 стакана
Томатная паста - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Орегано - по вкусу
Способ приготовления
Обжарьте рис в растительном масле (по вкусу можно взять от 2 ст.л. до 1/4 стак.) на среднем огне до коричневатого цвета. Это делается для придания рису особенного "орехового" аромата. Добавить лук и чеснок. Жарить, помешивая, минуты 4, пока лук не станет мягким. В отдельной кастрюле довести до кипения бульон, положить в него помидоры, орегано и соль, затем добавить рис. Когда закипит, убавить огонь и варить 15-25 мин до готовности риса. Выключить огонь и оставить под крышкой еще на 5 мин.
Как и с чем подавать
Такой гарнир идеально подойдет к курице по-испански. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114