Сладкий и нежный торт с «медовым» названием – настоящее удовольствие для чаепития в кругу друзей.
Торт «Айсберг» - Smak.ua
Торт «Айсберг»
Этот роскошный торт будет уместен на любом празднике.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 50 минут | 2 часа | 8 |
Ингредиенты
- Для коржей:
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1,5 стакана
- Сода — 1 ч.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Сгущенка — 0,5 банки
- Чернослив — 100-200 г
- Для крема:
- Сметана — 600 г (20% жирности)
- Сахар — 6 ст.л.
- Для посыпки:
- Очищенные грецкие орехи — 1 стакан
Способ приготовления
- Яйца с сахаром взбейте миксером, добавьте сметану, сгущенное молоко.
- Соду погасите уксусом, добавьте в муку и смешайте с основной массой.
- Чернослив ошпарьте кипятком и нарежьте дольками, добавьте к тесту.
- Половину массы вылейте в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Также приготовьте второй корж.
- Остывший корж выложите на блюдо, смажьте кремом. Чтобы лучше пропитался, прокалывайте корж во многих местах вилкой или ножом.
- Второй корж разрежьте на ровные квадраты (3х3 см). Окуните эти квадраты поочередно в крем и осторожно уложите на второй корж горкой, пересыпая мелко резанными грецкими орехами.
- Залейте все промежутки сметанным кремом.
- Оставьте для пропитки в холодильнике на 2 часа минимум.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640