Полезная информация: когда в этом году отмечаем один из самых вкусных праздников, сколько он будет длиться.
Масленица-2018: блины с жареными бананами и черникой - Smak.ua
Масленица-2018: блины с жареными бананами и черникой
Вкусные и оригинальные блины обязательно понравятся вашим родным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 15 минут | 7 |
Ингредиенты
- Молоко - 300 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 10 ст.л.
- Соль - 1/4 ст.л.
- Масло сливочное - 80 г
- Масло растительное - 35 мл
- Мука - 150 г
- Черника - 400 г
- Крахмал - 2 ст.л.
- Банан - 2 шт.
- Шоколад - по вкусу
Способ приготовления
- Молоко чуть-чуть подогреть, сливочное масло растопить. Сахар, соль, яйцо, молоко перемешать, добавить растопленное сливочное масло.
- Влить растительное масло, всыпать муку и перемешать. Оставить тесто в теплом месте на 10 минут. Нажарить блинчиков на маленькой сковороде.
- Чернику положить в кастрюлю, засыпать сахаром, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить крахмал, заранее разведенный кипяченой охлажденной водой (50 мл).
- Бананы очистить и нарезать вдоль на четвертинки.
- На сковороде растопить сливочное масло, насыпать 2 ст.л. сахара, прогреть.
- Бананы разложить и обжарить непродолжительно с обеих сторон - бананы не должны развалиться. Начинку выложить на блинчики, свернуть блинчики трубочкой и нарезать небольшими рулетиками.
- В чашку поломать шоколад, добавить 2 ст.л. воды, поставить на 1 минуту на маленькую мощность в микроволновку.
- Вытащить, размешать, подлить еще 1 ст.л. воды, если необходимо и прогреть.
- Полить растопленным шоколадом блинные трубочки.
- Оставить настояться 5 минут.
Как и с чем подавать
Полить шоколадом или черничным вареньем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640