Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
1 яблоко, горсть орехов и небольшой секрет: маффины "Лесовичок" - Smak.ua
1 яблоко, горсть орехов и небольшой секрет: маффины "Лесовичок"
"Секретный ингредиент", который дарит этим маффинам нежную текстуру - кислое молоко. Если у вас нет такого под рукой, замените его таким же количеством свежего молока, добавив в него 1 ст. л. лимонного сока или уксуса.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 14 |
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250 г
- Сахар - 100 г
- Яблоко - 1 шт.
- Кислое молоко - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 60 мл
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Грецкие орехи или фундук - 60 г
- Ванильная эссенция - 2 ч. л.
Способ приготовления
- Яблоки нарежьте кубиками, орехи порубите.
- Смешайте в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- В другой миске взбейте яйцо с кислым молоком, добавьте растительное масло и ванильную эссенцию.
- Смешайте содержимое двух мисок и вымешивайте до однородности.
- Добавьте в тесто яблоки и орехи (немного оставьте для украшения, к яблокам можно добавить корицу, если любите), снова перемешайте.
- Разлейте тесто по формочкам, наполняя их на 2/3.
- Сверху посыпьте оставшимися яблоками и орехами.
- Выпекайте маффины в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут. Готовность маффинов проверяйте зубочисткой: проткните маффин, если зубочистка сухая – значит, кекс готов.
Читай также: Маффины с домашним творогом
Как и с чем подавать
Подавайте готовые маффины к чаю.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256