Ингредиенты
Творог - 500 г
Яйцо - 2-3 шт.
Курага - 50 г
Мука - 5 ст.л.
Банан - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло растительное -
Способ приготовления
Творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соединить в миске и перемешать до однородной массы.
Бананы для сырников порезать кусочками. Курагу залить горячей водой и оставить на 15 минут. Слить жидкость, обсушить и порезать маленькими кусочками. Фрукты добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
Влажными руками делать небольшие лепешки из творога и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавать со сметаной или вареньем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.