Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч 20 мин |
1 кг |
- Масло сливочное - 100 г
- Мед - 2 ст. ложки
- Сахар - 3 ст. ложки
- Мука - 3 ст. ложки
- Кокосовая стружка - 3 ст. ложки
- Шоколад - 100 г
- Корица молотая - 1 ч. ложка
- Имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
- Сливки жирные - 500 г
- Сахарная пудра - 1 ст. ложка
- Орехи рубленные - 2 ст. ложки
- Кардамон молотый - 1/2 ч. ложки
- Для теста мед с маслом и сахаром прогрейте на небольшом огне.
- Снимите с огня, добавьте имбирь, корицу, кокосовую стружку и просеянную муку, перемешайте.
- Выложите тесто в виде лепешек диаметром 8 см на смазанный жиром противень и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 5–6 минут.
- Готовые лепешки снимите с противня, сверните рожками и остудите.
- Для крема сливки взбейте с сахарной пудрой, кардамоном и имбирем в пышную пену, затем добавьте орехи.
Читай также: Бисквитный торт с ягодным кремом
Как и с чем подавать
Открытые концы рожков опустите в растопленный шоколад. Когда он застынет, наполните рожки кремом. Подавайте к горячему чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.