Вознесіння Господнє у 2018 році в Україні приходиться на четвер 17 травня. Християнє відзначають це свято на сороковий день після Пасхи. Які традиції та прикмети існують в цей день?
Блинчики с куриной печенкой и рисом - Smak.ua
Блинчики с куриной печенкой и рисом
Очень сытные блинчики с безумно вкусной и нежной начинкой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Мука - 2 стакана
- Молоко - 3 стакана
- Яйцо - 3 шт.
- Куриная печень - 500 г
- Лук репчатый - 3 шт.
- Масло растительное - 0,5 стакана
- Рис - 0.5 стакана
- Черный перец - 1 ч. л.
- Соль - 1 ст. л.
Способ приготовления
- Муку, яйца и молоко кладем в миску.
- Добавляем туда соль и растительное масло и тщательно смешиваем.
- Отставляем в сторонку и даем тесту немного постоять.
- На раскаленную сковороду льем столовую ложку растительного масла и с двух сторон обжариваем блинчики.
- Куриную печень промываем и пропускаем через мясорубку.
- Обжариваем на растительном масле мелко порезанный лук до золотого цвета.
- Далее добавляем печеночный фарш и продолжаем обжаривать на среднем огне. Солим перчим , можно добавить приправ по вкусу.
- Тушим до полной готовности, минут 15. Затем отвариваем рис в подсоленной воде и соединяем его с фаршем. И начинка готова! На середину листа ложим 2 столовые ложки начинки. Загибаем края и сворачиваем в трубочку.
Читай также: Ажурные блины с дырочками
Как и с чем подавать
Подаем блинчики со сметаной или с соусами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640