Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Салат из тыквы - Smak.ua
Салат из тыквы
Необычный салат из тыквы в восточном стиле поможет пополнить запас витаминов и микроэлементов в организме.
Ингредиенты
Тыква - 600 г
Масло оливковое - 2 ч. л.+2 ст. л. для соуса
Мед - 2 ч. л.+1 ст. л. для соуса
Кунжут - 2 ч. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Горчица - 2 ч. л.
Шпинат - 150 г
Кедровые орехи - 75 г
Масло оливковое - 2 ч. л.+2 ст. л. для соуса
Мед - 2 ч. л.+1 ст. л. для соуса
Кунжут - 2 ч. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Горчица - 2 ч. л.
Шпинат - 150 г
Кедровые орехи - 75 г
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 220 ° C. Положите тыкву в большую миску. Полейте маслом и медом. Приправить солью и перцем. Выложить тыкву на лист и выпекать в духовке 25 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и посыпьте равномерно семенами кунжута. Снова поставьте лист в духовку на 5 минут, чтобы семена кунжута слегка прожарились. Выньте из духовки и оставьте на 30 минут для охлаждения. Смешайте лимонный сок, оливковое масло, горчицу, мед а банке с завинчивающейся крышкой и потрясите, чтобы все хорошо перемешалось. Приправьте солью и перцем. Положите тыкву, шпинат, кедровые орехи в большую миску.
Как и с чем подавать
Полейте соусом и красиво все разложите.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132