Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Свекла по-корейски - Smak.ua
Свекла по-корейски
Незаменимая закуска на любом праздничном столе, вы и не заметите, как салатник опустеет и придется идти за добавкой. Готовим легко!
Ингредиенты
Свекла - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Кинза (семена) - 1 ч. л.
Красный молотый перец - 1/2 ч. л.
Уксус - 0,5-1 ст. л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Кинза (семена) - 1 ч. л.
Красный молотый перец - 1/2 ч. л.
Уксус - 0,5-1 ст. л.
Способ приготовления
Сырую свеклу натираем на тёрке, немножко солим и добавляем уксус.
Оставляем мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившийся сок сливаем.
Лук жарим на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и убираем со сковороды, сохранив масло, на котором он жарился.
Еще теплым маслом поливаем нашу маринованную свеклу и сразу же добавляем измельчённый чеснок, красный перец и перемолотые семена кинзы.
Совет: Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Этот чудесный летний салат прекрасно подойдет для пикника на даче или в случае, когда не хочется проводить много времени за готовкой. Он готовится за считаные минуты! Правда, и съедается - так же быстро, настолько сочным и вкусным получается.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132