Съедобные «глаза» - Smak.ua

Съедобные «глаза»

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными глазами. Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого
Съедобные «глаза» - Smak.ua

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными «глазами». Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого следуйте пошаговому рецепту.

Съедобные «глаза»

Ингредиенты

6 яиц

1/4 ст. майонеза

1/4 ч.л. сухой горчицы

1/8 ч.л. соли

1/8 ч.л. паприки

1/8 ч.л. чесночного порошка

Пищевой краситель голубого цвета

12 ломтиков оливок

12 кусочков сладкого перца

Жидкий пищевой краситель красного цвета

Способ приготовления

Шаг 1. Залейте яйца холодной водой, доведите до кипения и отварите в течении 10 минут. Слейте горячую воду и залейте холодную, добавив кубики льда. Оставьте на некоторое время.

Шаг 2. Почистите яйца и разрежьте вдоль пополам. Выньте желтки и положите в миску. Белки отложите.

Шаг 3. С помощью вилки разомните желтки. Добавьте майонез, сухую горчицу, соль, паприку и чесночный порошок. Хорошо перемешайте.

Шаг 4. Добавьте несколько капель голубого пищевого красителя и перемешайте, придав смеси зеленый оттенок. Разделите смесь на нужное количество, чтобы заполнить ею половинки белков.

Шаг 5. Положите один кусочек оливки в каждую половинку, чтобы получилась радужная оболочка глаза. Для зрачка положите в центре кусочек перца.

Шаг 6. Накройте и остудите в холодильнике перед подачей.

Шаг 7. Перед самой подачей с помощью зубочистки нанесите узор красным красителем, чтобы придать глазам уставший вид.

Повторите так с каждым «глазом». Как видите, «глаза» получаются не только съедобными, но еще и вкусными. Подавайте закуску с подходящим к случаю коктейлем

Smak.ua по материалам http://www.recipetips.com/recipe-cards/t--160764/zombie-eyes.asp

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Лаваш с крабовыми палочками - рецепт на все случаи жизни
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Салат на скорую руку - из свежих помидоров и брынзы
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Салат "Спартак" (из крабовых палочек и свежих овощей)
Этот чудесный летний салат прекрасно подойдет для пикника на даче или в случае, когда не хочется проводить много времени за готовкой. Он готовится за считаные минуты! Правда, и съедается - так же быстро, настолько сочным и вкусным получается.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх