Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Печеночный торт - Smak.ua
Печеночный торт
Вкусный торт из блинов с печенью часто подают как закуску на различные торжества, или когда хочется чего-нибудь вкусного.
Подготовленную сырую печень пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте яйцо, сметану, муку, соль, перец, специи. Хорошенько перемешайте до однородности. На смазанную растительным маслом горячую сковороду аккуратно налейте половником тесто (как делают блины) и выпекайте до готовности. Выходит 5-6 коржей. Морковь натрите на крупной терке, слегка обжарьте, добавив немного воды (можно на масле, но она впитает жир). К остывшей моркови добавьте майонез, чеснок, рубленую зелень (предпочитаю укроп), немного посолите, поперчите – заправка готова. Можно собирать тортик.
Выложите на блюдо печеночный корж, обильно смажьте морковной смесью. Накройте следующим и повторите процедуру. Блюдо делайте заранее - торту надо настояться несколько часов в холодильнике .Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Этот чудесный летний салат прекрасно подойдет для пикника на даче или в случае, когда не хочется проводить много времени за готовкой. Он готовится за считаные минуты! Правда, и съедается - так же быстро, настолько сочным и вкусным получается.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132