Ингредиенты
Соус соевый - 1 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Грибы - 300 г
Чеснок - 1-2 зубка
Масло растительное - для жарки
Способ приготовления
Грибы нарежьте и пожарьте на растительном масле. Фунчозу замочите на
5-7 минут в горячей воде. Затем слейте воду и промойте прохладной кипяченой водой. Морковь нашинкуйте тонкой соломкой, положите в глубокую миску и мешайте руками минуты две, пока морковь не даст сок. Переложите вермишель в миску, добавьте морковь, грибы и чеснок. Залейте соевым соусом и тщательно перемешайте. Оставьте настояться 2 часа.Как и с чем подавать
Перед подачей тщательно перемешайте. ПРи желании посыпьте кунжутом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.