Ингредиенты
Свекла (небольшая) - 2 шт.
Морковь - 2–3 шт.
Картофель - 2–3 шт.
Горошек зеленый - 200 г
Огурец маринованный - 1–2 шт.
Огурец - 1–2 шт.
Зеленый лук - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Тыквенное масло для заправки -
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Свеклу, а также картофель и морковь, не очищая, отварите, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Такими же кубиками нарежьте огурцы. Все перемешайте, добавьте горошек, посолите. Добавьте измельченный зеленый и репчатый лук. Все преремешайте.
Как и с чем подавать
Заправьте блюдо тыквенным маслом и украсьте зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.