1. Отварите все овощи и яйца. Очистите овощи от кожуры, почистите и яйца от скорлупы.
2. Нарежьте морковь, картофель, ветчину и яйца на маленькие квадратики.
3. Очистите лук от шелухи, измельчите.
4. В большом салатнике смешайте все нарезанные ингредиенты. Всыпьте в него и консервированный горошек.
5. Пососите и поперчите по вкусу. Можете добавить измельченную зелень.
6. Заправьте майонезом. Перемешайте. Салат готов!
Читай также: Крабовый "Оливье" - нетривиальный рецепт от французского шеф-повара