Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Томатный суп с орегано - Smak.ua
Томатный суп с орегано
Этот суп может быть как самостятельным блюдом, так и основой для приготовления других супов.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 20 | 2 |
Ингредиенты
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 шт.
- Помидор консервированный - 800 г
- Сок томатный - 200 мл
- Сливки - 100 мл
- Масло сливочное - 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
- Орегано - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
- Сложите в жаростойкую миску, добавьте масло, накройте и готовьте 3 минуты при мощности 100%.
- Консервированные томаты откиньте на дуршлаг, смешайте с луком и чесноком, протрите через сито или измельчите в блендере.
- Добавьте орегано, соль и перец по вкусу.
- Влейте получившееся пюре в кастрюлю для микроволновой печи, накройте и готовьте 7 минут, при мощности 100%.
- Добавьте томатный сок и смешанные с крахмалом сливки.
- Перемешайте и проварите еще 6 минут при мощности 100%.
Читай также: Итальянский томатный суп с хлебом
Как и с чем подавать
Этот суп может быть как самостятельным блюдом, так и основой для приготовления других супов. Готовый суп украсьте веточкой зелени.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640