Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Фасолевый суп с фрикадельками - Smak.ua
Фасолевый суп с фрикадельками
Очень вкусный суп из фасоли с мясными фрикадельками станет замечательным дополнением к Вашему обеденному меню.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 5-6 |
Ингредиенты
- Куриный бульон - 2 л
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Куриный фарш - 500 г
- Лук - 1/2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Замочить фасоль на ночь в холодной воде.
- Слить жидкость, залить свежей водой и отварить до мягкости.
- Картофель и морковь почистить и нарезать небольшими кусочками.
- Куриный бульон довести до кипения, добавить овощи и варить около 10 минут.
- Для фрикаделек смешать фарш, мелко нарезанный лук и специи.
- Скатать мясо в шарики, отправить в бульон и варить еще 10 минут.
- Добавить фасоль, зелень и соль по вкусу.
- Прогреть и снять суп с огня.
Читай также: Постный суп из грибов и фасоли
Как и с чем подавать
Подавать вместе с хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132