Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
50 |
5-6 |
- Чили сушеный - 8 стручков
- Вода - 4 ст.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Говядина - 800 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубок
- Паприка - 1 ч.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Кумин - 1,5 ч.л.
- Помидор - 500 г
- Горошек зеленый - 500 г
- Соль - по вкусу
- Для начала нужно обжарить фарш с луком и чесноком.
- В кастрюле развести томатную пасту с водой и довести до кипения.
- Добавить туда фасоль, обжаренный фарш и обжаренный перец: болгарский и чили.
- Всё хорошо перемешать.
- Поперчить и добавить специй по вкусу.
- Тушить 15 минут на медленном огне.
- За 5 минут до окончания готовки нужно выдавить сок лимона и посыпать тертым сыром.
Читай также: Корейский суп с говядиной
Как и с чем подавать
Подавать горячим, украсит зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.