Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
1 сутки |
3 |
- Крыжовник - 350 г
- Сахар - 1 стакан
- Лимон - 1 шт.
- Лимонная кислота - на кончике ножа
- Мята - 4 веточки
- В подготовленную чистую банку кладем вымытый крыжовник, мяту, лимон, порезанный на три «увесистых» ломтя, лимонную кислоту.
- Заливаем кипятком под горлышко и оставляем на 20 минут.
- Затем сливаем, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 1 минуту.
- В банку высыпаем сахар, заливаем кипящим отваром, закатываем и ставим перевернутую на крышку емкость под одеяло на 1 сутки.
ВНИМАНИЕ: ингредиенты указаны из расчета на 3-литровую банку.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.