До чего же вкусно! Убедитесь сами.
Блюдо сезона: оладьи из ревеня - Smak.ua
Блюдо сезона: оладьи из ревеня
Витаминный ревень можно добавлять в тесто, получая восхитительные оладьи с экзотической начинкой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 20 мин | 3-5 |
Ингредиенты
- Ревень – 3-4 стебля (длиной 15-20 см)
- Молоко – 130 мл
- Сахар – 70 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка
- Мука пшеничная – 160 г
- Разрыхлитель для теста – 1,5 ч. ложки
- Масло растительное – 30 мл
Способ приготовления
Очищаем стебли ревеня, нарезаем их мелкими кусочками.
Засыпаем кусочки ревеня 1 ст.л. сахара, перемешиваем и отставляем пока в сторону.
В миску разбиваем одно яйцо. Добавляем сахар и щепотку соли. Немного взбиваем ингредиенты в миске. В яичную массу вливаем теплое молоко. Начинаем подсыпать в миску пшеничную муку частями. Вместе с мукой добавляем разрыхлитель для теста. Венчиком перемешиваем все продукты в миске.
В получившееся тесто вливаем столовую ложку растительного масла, а также добавляем измельченный ревень (без сока). Перемешиваем.
На сковороду вливаем оставшееся масло, разогреваем. Тесто для оладий выкладываем на сковороду ложкой. Поджариваем оладьи с двух сторон.
Читай также: Как готовить яблочные оладьи: секреты пышности
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640