Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Вареные груши с лимонной цедрой в яблочном сидре - Smak.ua
Вареные груши с лимонной цедрой в яблочном сидре
Для приготовления этого несложного десерта возьмите упругие и свежие груши (не мягкие, но и не «дубовые»).
Ингредиенты
Груша - 6 шт.
Лимон - 2 шт.
Вода - 1 стакан
Яблочный сидр - 3 стакана
Черный молотый перец - по вкусу
Корица - 1 палочка
Лимон - 2 шт.
Вода - 1 стакан
Яблочный сидр - 3 стакана
Черный молотый перец - по вкусу
Корица - 1 палочка
Способ приготовления
Груши очистите (хвостик оставьте), с помощью специальной выемки удалите сердцевину, срежьте низ груши, чтобы получилось ровное дно и груша могла «стоять». Поместите очищенные груши в подкисленную лимонным соком воду. С лимона снимите цедру, измельчите ее. В кастрюлю влейте стакан воды, добавьте черный молотый перец, лимонную цедру, измельченную палочку корицы и 3 стакана яблочного сидра. Поместите груши в маринад, зануривая наполовину. Прикройте кастрюлю не крышкой, а бумагой для выпечки (вырьжьте кружок размером диаметра кастрюли) и отваривайте 20 минут на среднем огне. Выньте груши, переложите на тарелку. Оставшийся соус уваривайте еще 10-15 минут.
Как и с чем подавать
Полученным соусом полейте груши. Груши можно подавать к мороженому или щербету.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Изысканное и очень вкусное пирожное можно приготовить к особому случаю.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114