Гранат: польза, вред, правила употребления - Smak.ua

Гранат: польза, вред, правила употребления

Гранат любят не только за его вкус, но и за пользу, которую он приносит здоровью.
Гранат: польза, вред, правила употребления - Smak.ua

Польза граната

Гранат содержит органические кислоты, клетчатку, дубильные вещества, витамин С, В6, В12, железо, калий, натрий, кальций, магний, марганец, алюминий, фосфор и медь.

Самое известное свойство граната – борьба с анемией. Гранатовый сок повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает состав крови. Помимо этого, употребление граната способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, в результате чего нормализуется работа сердца.

Гранат полезен и при повышенном давлении. Дело в том, что гранатовый сок обладает мочегонным эффектом, благодаря которому артериальное давление начинает снижаться. Однако мгновенного эффекта от стакана выпитого сока ожидать не стоит.

Противовоспалительные свойства граната делают его полезным при простудных заболеваниях, бактериальных инфекциях, болях в суставах и артрите. Гранат хорошо влияет на регенерацию клеток кожи, помогая скорейшему восстановлению тканей и заживлению ран. Также он содержит антиоксиданты, необходимые для предупреждения рака.

Гранат: польза, вред, правила употребления

Вред граната

Гранат противопоказан при таких болезнях, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит и гастрит с повышенной кислотностью. Кроме того, сок граната способен разрушать зубную эмаль. Поэтому его желательно разбавлять водой, а после употребления не лишним будет прополоскать рот.

Гранат может нанести вред аллергиками и людям с индивидуальной непереносимостью. Тем не менее, этот фрукт имеет гораздо больше полезных свойств, чем противопоказаний.

Гранат: польза, вред, правила употребления

Правила употребления граната

Есть гранат с косточками или без – это исключительно дело вкуса. Однако следует соблюдать и некоторую осторожность. При употреблении граната с косточками их нужно разжевывать, иначе они не принесут никакой пользы организму. Более того, существует мнение, что целые косточки способны спровоцировать аппендицит.

Помимо употребления в свежем виде, зерна граната добавляют в овощные салаты, десерты, блюда из мяса и птицы, а знаменитый турецкий соус наршараб готовится на основе гранатового сока.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
Молодая капуста: какие блюда раскроют ее уникальную пользу
Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Чим корисні кабачки та як їх краще приготувати
Нульова калорійність при максимальній корисності та доступності - кабачок саме той овощ, який обов'язково повинен бути на наших столах!
Цуккини: полезные свойства и применение в кулинарии
Цуккини - европейский сорт кабачков, разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму темно-зеленого цвета. Распространен этот универсальный чудо-овощ в странах Западной Европы и на среднеземноморском побережье.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх