Кулинарный дневник, книга рецептов, блог - как ни назови, а смысл один: эта страничка отображает мои стремления в познании и изучении таинств кулинарии. Долгое время я не могла даже яичницы поджарить, но, когда познакомилась с кулинарией поближе, поняла, что готовить здорово и интересно.
Я не приверженец какой-то одной кухни. Почти все, что я пробовала приходилось мне по вкусу, поэтому трудно сказать, что больше я люблю. Мне нравится, когда вкусно, а из чего приготовлено не существенно. Намного важнее история блюда, которая переплетается с моими попытками повторить готовку, внести свое мастерство. В итоге получается мое творение, пусть не такое красивое и фантастически вкусное, зато с душой, с радостью и фантазией.
Готовить я люблю, и стараюсь разнообразить каждодневное меню, часто получается, иногда не очень. Теперь буду записывать свои достижения в этот блог, а как получится - будет видно.
На вечер у меня запланирован медовый кекс в новой силиконовой форме. Пожелайте мне удачи! :)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.